Pizza de Liquidificador

Pra que fazer Pizza de Liquidificador? 

Pizza

Para que fazer uma massa de pizza que dê muito trabalho?

Qual o motivo de fazer uma receita de pizza de liquidificador, sujar tudo para depois ter que lavar hehehe se temos opções de receitas deliciosas de massa de pizza fácil ?



A proposta de hoje é que você faça pizza em casa muito fácil. mas SEM USAR O LIQUIDIFICADOR

Uma verdadeira FESTA DA PIZZA UAHAUHA 

Logo abaixo vocês verão como fazer pizza rapida e facil.


Massa:


2 ovos

1 colher (chá) de sal
1/2 xícara (chá) de queijo ralado (50g)
5 colheres (sopa) de óleo de soja
100 ml de leite
1/2 xícara (chá) de amido de milho
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó químico (fermento de bolo)

Cobertura:


2 tomates (médios) cortados em fatias

sal e orégano a gosto
200g de queijo muçarela em fatias

Modo de Preparo:


Massa:


Em um recipiente, adicione todos os ingredientes na ordem descrita e misture manualmente até que a massa fique homogênea. Espalhe a massa em uma assadeira redonda e untada. Leve ao forno (temperatura média) por aproximadamente 15 minutos.


Cobertura:


Coloque as fatias dos tomates sobre a massa e tempere com sal e orégano. Cubra com as fatias de queijo e espalhe um pouco de óleo por cima.

Leve ao forno (temperatura média) por aproximadamente 10 minutos. Sirva Quente.


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Observações:


- Para meu paladar, achei que a massa ficou um pouco salgada. Acho que foi por conta do queijo parmesão que usei.

Isso não comprometeu essa deliciosa receita.

- Após assar a massa por 15 mintutos, tirei do forno e passei uma camada fina de molho de tomate.


- Fiz a cobertura meio a meio. Metade calabresa e a outra metade frango com requeijão.  

Coloquei muçarela em toda a pizza. Na parte calabresa, só coloquei as linguiças e o orégano. Na parte de frango, coloquei sobras de frango assado do dia anterior, colheradas de requeijão e orégano.

- Reguei com fio de azeite toda a pizza e levei ao forno por mais 15 minutos.



- Rendimento: Uma pizza de 30 cm de diâmetro. A massa ficou grossinha, mas vc pode fazer mais fina.

Fonte da receita: Pizzaiola - Receitas de Marca


Experimente também:


Torta Salgada de Liquidificador

Torta de Liquidificador
Receita de Bolo de Liquidificador


Pizza Salgada de Liquidificador. Receita deliciosa !


Essa torta de liquidificador é ótima. Massa cremosa. Torta Cremosa. Alguns chamam de Empadão Cremoso ou Empadão de Liquidificador. Pode fazer empada de liquidificador também.


Bolo de Liquidificador, Bolo de Calabresa, Bolo de Queijo, Bolo Salgado

Massa de Bolo de Limão


Ola amigos, 

gosto muito de bolo de limão

Inclusive aqui no blog nós temos a receita do  bolo verde ou bolo verde de limão. Ele é muito gostoso. 

Mas hoje estou aqui para narrar um bolo delicioso que experimentei. Estava no mercado e vi na prateleira o bolo fleischmann de limão cremoso. 

Achei a cara dele muito boa na foto hehehehe (guloso). 

Comprei e experimentei. Essa massa de bolo é  uma delícia!  A Fleischmann está de parabéns. Ele não chega a ser cremoso, mas é bem macio e úmido.

Isso não é matéria paga e nem estou ganhando nada da Fleischmann para falar isso. Estou indicando algo que realmente gostei.  

Pretendo fazer uma cobertura gostosa para esse bolo.

Quem tiver oportunidade, experimente.

Abraços
Mauro






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Pizza de Atum


Ingredientes:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó (químico)
1 xícara (chá) de leite
1/3 do tablete de claybom (o tablete inteiro tem 100g, então 1/3 é mais ou menos 34g)
1 colher (sopa) de açúcar
sal a gosto
1 lata de molho de tomate
atum em lata quanto baste

Modo de Preparo:
Misture os 6 primeiros ingredientes até que fique homogêneo. Coloque em um tabuleiro untado, arrume por cima atum em lata e acrescente o molho de tomate em cima de tudo. Se quiser pode polvilhar queijo parmesão.
Leve ao forno por mais ou menos 30 minutos.

Dica da Pizza da Foto: 
Nesta pizza da foto, untei com óleo uma forma redonda para pizza de 34cm de diâmetro. Distribui a massa à colheradas por toda a forma. Depois passei óleo na colher e fui alisando a massa até que preenchesse toda a forma.
Se não passar óleo na colher, a massa ficará grudando e você não conseguirá alisá-la. Passei molho pela superfície, arrumei fatias de muçarela, atum, mais um pouco de molho, cebola, orégano queijo parmesão e salsa.  
Eu gosto de colocar tomates picados ou em rodela por cima, mas na ocasião da foto, estava sem tomates em casa.

Pizza de Sardinha


Gosto muito de experimentar sabores de pizza diferentes, mas vira e mexe volto ao paladar de infância e como a pizza de sardinha da minha avó Nadir. Huuum que delícia!
Muitas pessoas fazem esse tipo pizza no liquidificador, mas eu faço ela na bacia mexendo com o fuê. Essa não é uma massa muito líquida e no ponto de ser batida no liquidificador.

Ingredientes:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó (químico)
1 xícara (chá) de leite
1/3 do tablete de claybom (o tablete inteiro tem 100g, então 1/3 é mais ou menos 34g)
1 colher (sopa) de açúcar
sal a gosto
1 lata de molho de tomate
sardinha em lata quanto baste

Modo de Preparo:
Misture os 6 primeiros ingredientes até que fique homogêneo. Coloque em um tabuleiro untado, arrume por cima sardinhas em lata e acrescente o molho de tomate em cima de tudo. Se quiser pode polvilhar queijo parmesão.
Leve ao forno por mais ou menos 30 minutos.

Dica da Pizza da Foto: Nesta pizza da foto, untei com óleo uma forma redonda para pizza de 34cm de diâmetro. Distribui a massa à colheradas por toda a forma. Depois passei óleo na colher e fui alisando a massa até que preenchesse toda a forma.
Se não passar óleo na colher, a massa ficará grudando e você não conseguirá alisá-la. Passei molho pela superfície, arrumei fatias de muçarela, as sardinhas, mais um pouco de molho, cebola, orégano queijo parmesão e salsa.  
Eu gosto de colocar tomates picados ou em rodela por cima, mas na ocasião da foto, estava sem tomates em casa.







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