Mousse de TANG

Mousse de Tang




Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 pacote de suco em pó tang de sua preferência.
1 lata de creme de leite sem soro

Modo de Preparo:
Bata tudo no liquidificador e sirva em taças ou com bolo.

Obs.:  Eu gosto de usar o suco Clight. Acho melhor.
Esse da foto foi feito com suco Clight sabor abacaxi com hortelã.

O bolo da foto é de abacaxi e você encontra a receita no link:
http://www.maurorebelo.com.br/2015/09/bolo-de-abacaxi.html


mousse de maracujá com suco tang

mousse de leite em pó



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Bolo de Abacaxi

Bolo de Abacaxi


bolo de abacaxi

Esse bolo de abacaxi é muito prático de fazer. É uma outra versão do bolo verde ou bolo de limão. A cobertura é aquele mousse de leite condensado ou como muitos tem chamado, mousse de tang. Só que eu não uso tang, uso o Clight.

Ingredientes da Massa:
4 ovos
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
1 caixa de gelatina sabor abacaxi da marca de sua preferência
1 pacote de massa para bolo pronto sabor abacaxi ou um sabor relativamente neutro (sabor baunilha ou festa) da marca de sua preferência (eu uso Dona Benta)
1 colher (sopa rasa) de fermento em pó

Ingredientes da Cobertura:
1 lata de leite condensado
1 envelope de refresco em pó Clight sabor abacaxi ou abacaxi com hortelã
1/2 lata de creme de leite (sem soro)

Modo de Preparo:
Primeiramente, bata no liquidificador os ovos, o leite e o óleo. Acrescente o pó da caixinha de gelatina, a massa de bolo pronto e o fermento em pó.Bata até misturar bem.Unte com manteiga e polvilhe com farinha de trigo uma forma de buraco no centro (24 cm de diâmetro).Despeje a massa na forma e leve para assar em forno preaquecido baixo por 35 ou 40 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.

Para a cobertura:

Bata com o fuê ou no liquidificador  o leite condensado com o suco em pó Clight. Depois acrescente o creme de leite e bata mais um pouco. Prove. Se achar sabor muito forte acrescente o restante da lata do creme de leite. Cubra o bolo.






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