Pão sem Farinha 3 Ingredientes
(sem glúten)

Minha mãe me passou essa receita ontem. Na mesma hora experimentei. Achei que não daria certo, mas para minha surpresa adorei. Uma ótima opção para quem está fazendo dieta / reeducação alimentar e está com restrição de farinha.





Ingredientes
7 colheres (sopa) rasas de leite em pó
1 ovo
1/2 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes.
Se a massa ficar muito mole acrescente um pouco mais de leite em pó. Com auxílio de 2 colheres ou 1 colher de sorvete modele os pães em uma assadeira com papel manteiga untado com óleo.

Leve para assar em forno pré aquecido 180 graus.
Asse até que fiquem corados.

Ainda não testei com leite em pó desnatado. Se alguém testar deixe mensagem na área de comentários logo abaixo. 

Obs.: O pão fica bem fofinho. Uma delícia! Se a massa ficar muito firme a ponto de enrolar com as mãos, os pães ficarão mais secos. Então cuidado com a textura da massa.

Rendimento: 2 unidades.

sem gluten, low carb
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