*Pão Low Carb*
Culinarista Mauro Rebelo
Ingredientes:
6 ovos
50g de queijo parmesão ralado
2 xícaras de farinha de amêndoa
4 colheres (sopa) de água
2 colheres (sopa) fermento em pó (fermento químico)
Modo de Preparo.
Unte duas formas de pão de forma pequenas 20cm x 9cm x 5cm com óleo de coco e farinha de coco ou farinha de amêndoa.
Bata bem no liquidificador os 4 primeiros ingredientes. Acrescente o fermento e bata rapidamente. Coloque nas formas e leve para assar por 30 minutos em temperatura de 180 graus.
Você pode decorar os pães com sementes de sua preferência antes de levar ao forno.
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